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UNSERE SPEISEKARTE

Buona Sera im Ristorante-Pizzeria Cortina Wir freuen uns auf eure Bestellung und euren Besuch. Wir möchten Sie nochmal freundlich darauf hinweisen, dass wir nur Barzahlungen und KEINE Kartenzahlungen annehmen.



Vorspeisen

Vorspeisen




1. Parnierte Mozzarella

auf Salat mit Rucola

15,50 €

Vegetarisch


3.Caprese

Tomate -Mozzarella

12,50 €

Vegetarisch


4.Parma und Melone

14 €



5.gemischter Vorspeisenteller

16,50 €



6.Shrimps überbacken mit Knoblauch

14,50 €




Zuppa-Suppen

Zuppa-Suppen




8.Tortellini in Prodo

9,80 €



9.Tomatensuppe

6,50 €

Vegetarisch


11.Fischsuppe

11 €




Insalata-Salate

Insalata-Salate




12.Grüner Salat

5 €

Vegetarisch


13.Gemischter Salat

6,50 €

Vegetarisch


14.Tomatensalat mit Zwiebeln und Schafskäse

9 €



15.Insalata Salmone

Lachs und Kartoffeln

14,50 €



16.Insalata Cortina

Tunfisch,Schafskäse,Oliven,Paprika,Zwiebeln,Mais und Ei

14 €



18.Salat mit Putenstreifen

13,50 €




Pasta-Spaghetti

Pasta-Spaghetti




19.Spaghetti Napoli

in Tomatensauce

11 €



20.Spaghetti Bolognese

in Hackfleischsauce

12,50 €



21.Spaghetti Vongole

mit Venusmuscheln und Kirschtomaten

15,50 €



22.Spaghetti aglio e Oglio

mit Knoblauch und Öl (Scharf)

10,50 €

Mild


23.Spaghetti Frutti di Mare

16,50 €



24.Spaghetti Cabonara

mit Speck und Ei

13,50 €



25.Spaghetti livornese

mit Kapern,Oliven und Calamari

17 €



26.Spaghetti Cortina

mit Scampi, Knoblauch,Ruccola

17 €




Pasta-Rigatoni

Pasta-Rigatoni




27.Rigatoni San Marco

in Schinken-Champion,Aurorasauce

12,50 €



29.Rigatoni Quattro Formaggio

4 Käsesorten

13 €



30.Rigatoni Matriciana

Speck,Zwiebeln,Knoblauch und Tomatensauce

13,50 €




Pasta-Penne

Pasta-Penne




33.Penne Arabiata

in scharfer Tomatensauce

12 €

Scharf


34.Penne mit Lachs und Shrimps

inTomaten-Sahnesauce (Aurorasauce)

15 €




HAUSSPETZIALITÄT ab 2 Personen

HAUSSPETZIALITÄT ab 2 Personen




35.Tris di Pasta

ab 2 Personen, wird in 3 verschiedenen Pasta- und Saucenarten serviert

35 €




Tagliatelle

Tagliatelle




36. Tagliatelle mit Scampi

mit Scampi in Safransauce

21 €



37. Tagliatelle della Casa

mit Schinken,Champion in Hackfleischsahnesauce

13 €



39. Tagliatelle Mare e Monte

mit Lachs und Steinpilze

16 €



42. Tagliatelle Delizia

mit Scampi und Steinpilze

18 €




Tortellini

Tortellini




43. Tortellini alla Panna

mit Schinkensahnesauce

13 €



45. Tortellini al Forno

mit Schinken,Champion,Erbsen und Käse überbacken

15 €




Al forno-überbackenes

Al forno-überbackenes




50. Lasagne

Teigblätter, Hackfleischsahnesauce, Schinken,2 verschiedenen Käsesorten, im Ofen überbacken

13 €



52. Cannelloni Spinaci

gefüllt mit Spinat und Riccotta, mit Käse überbacken

15 €



53.Spaghetti al forno

mit Schinken, Champion, Hackfleischsahnesauce und Käse überbacken

13,50 €



54. Rigatoni al forno

mit Schinken,Champion, Hackfleischsahnesauce und Käse überbacken

13,50 €




Gnocchi

Gnocchi




46.Gnocchi Napoli

mit Tomatensauce u.frischen Mozzarella

13 €



47. Gnocchi Gorgonzola und Ruccola

in Gorgonzolasauce und frischem Ruccola

14,50 €



49. Gnocchi Vegetario

mit Steinpilze,Pfifferlinge, Broccoli, Tomaten und grünem Spargel

15,50 €




Carne-Fleischgericht

Carne-Fleischgericht




55. Scallopina al Vino Bianco

Kalbsschnitzel in Weißweinsauce mit Kartoffeln

25,50 €



56. Scallopina ai Funghi

Kalbsschnitzel in Pilzsauce dazu Kroketten

25,50 €



57. Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei dazu Kroketten

25,50 €



58. Rumpsteak vom Grill

mit pikantem Spinat und Beilagensalat

27,50 €

Mild


59. Rumpsteak Pfeffer

in Pfeffersauce mit Bandnudeln

28,50 €



60. Wiener Schnitzel

mit Pommes und Beilagensalat

16,50 €



61. Grillteller

verschiedenen Fleischsorten mit Gemüsebeilage

28,50 €




Pesce - Fischgerichte

Pesce - Fischgerichte




62. Scampi alla Griglia

gegrillte Scampi mit gemischtem Salat

29 €



63. Calamari alla Griglia

gegrillte Calamari mit Gemüse

23,50 €



64. Calamari fritti

panierte und frittierte Calamari mit gemischtem Salat

21,50 €



65. Lachsfilet all Vino Bianco

in Weißweinsauce mit Bratkartoffeln und Gemüse

28,50 €



6. gemischte Fischplatte

verschiedener Fisch gegrillt mit Gemüse

31,50 €




Pizza

Pizza




67. Margherita

Tomatensauce und Käse

9,50 €



68. Salami

12,50 €



69. Regina

Schinken und Champion

12,50 €



70. Capriciosa

Schinken,Salami,Champion

14 €



71. Quattro Formaggi

4 verschiedene Käsesorten

13,50 €



72. Quattro Stagioni

Schinken,Paprika,Artischocken,Oliven

13 €



73. Rustica

mit frischem Parmaschinken, Ruccola und Parmesankäse

15 €



74. Evelyn

Steinpilze, scharfe Salami

15 €



75.Cortina

Scampi,Broccoli und Knoblauch

15,50 €



76. Calzone

gefüllt mit Käse,Tomatensauce, Salami,Schinken und Champion

13 €



77. Capri

mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum

13,50 €

Vegetarisch


78. Pescatore

Calamariringe, Shrimps und Knoblauch

15,50 €



79. Hawai

Schinken,Ananas

12 €



80. Tonno

Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

14 €



81. Rimini

Salami,Schinken

13 €



82. Contadina

Speck,Paprika,Zwiebeln

14 €



83. Vegetario

Broccoli, Zucchini, Auberginen, Oliven, Champion, Knoblauch

13,50 €



84. Gutes vom Dorf

Speck, Salami, Schicken, Bergkäse, Knoblauch

15 €


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